下列蔬菜中耐弱光的有（）。

經(jīng)胚芽鍛煉后，胚芽原生質(zhì)粘性增強(qiáng)，糖分增高，對低溫的適應(yīng)性增強(qiáng)，幼苗的抗寒力增強(qiáng)。

胡蘿卜、蔥等需吸收種子本身重量100%的水分才能萌發(fā)。

種子時(shí)期包括種子形成期和種子發(fā)芽期兩個(gè)階段。

種子春化型是從種子萌動開始到種子拱土出苗期間可感受低溫通過春化階段。

大多數(shù)蔬菜在種子萌發(fā)期要求較高的溫度。

大蔥貯存要掌握寧冷勿熱的原則。在自然條件下，露天貯存最好在（）℃條件下。

同一種或同一類蔬菜應(yīng)通過（），保證蔬菜產(chǎn)品年均衡供應(yīng)。

木本蔬菜香椿屬于楝科。

秋播大蔥要保證幼苗越冬前有（）天的生長期。