多項選擇題營養(yǎng)評估的方法()

A．飲食資料的收集
B．體格檢查和測量
C．藥物使用調(diào)查
D．實驗室檢查
E．營養(yǎng)估算


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1.多項選擇題管飼途徑有()

A．鼻飼
B．空腸造瘺
C．上腔靜脈插管
D．胃造瘺
E．中心靜脈輸入

2.多項選擇題燒傷患者的飲食治療原則()

A．休克期1～2天應(yīng)進食流質(zhì)飲食
B．康復(fù)期應(yīng)選擇高蛋白質(zhì)、高熱量、高維生素的飲食
C．感染期優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)供給熱量的70%
D．感染期應(yīng)靜脈營養(yǎng)和口服相結(jié)合
E．休克期應(yīng)嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)的攝入

3.多項選擇題營養(yǎng)素的主要功能是()

A．提供能量
B．構(gòu)成及修補組織
C．調(diào)節(jié)生理功能
D．維持基礎(chǔ)代謝
E．保證正常的生長發(fā)育及活動

4.多項選擇題醫(yī)院飲食包括()

A．基本飲食
B．普通飲食
C．治療飲食
D．特殊飲食
E．試驗飲食

5.多項選擇題鼻飼患者的護理正確的是()

A．每次鼻飼量<200ml，間隔時間不少于2小時
B．新鮮果汁與奶液應(yīng)分開灌入，以防凝塊
C．鼻飼過程中避免注入空氣
D．長期鼻飼者，應(yīng)每天進行口腔護理
E．長期鼻飼管者應(yīng)每周更換鼻飼管