判斷題

新油中不含水分,不可能形成乳狀液。

答案: 正確
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油品的表面張力隨溫度的升高而降低。

答案: 正確
判斷題

油品的凝點(diǎn)越高,其低溫流動(dòng)性愈好。

答案: 錯(cuò)誤
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