問答題

【簡(jiǎn)答題】三大營(yíng)養(yǎng)素所產(chǎn)生的熱量各是多少？

答案：蛋白質(zhì)17kJ/g（4kcal/g），脂肪38kJ/g（9kcal/g），糖類17kJ/g（4kcal/g），但各種營(yíng)養(yǎng)...

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【簡(jiǎn)答題】“營(yíng)養(yǎng)是第二藥房”的含義是什么？

答案：合理、良好的飲食與營(yíng)養(yǎng)對(duì)于健康、疾病的治療都有著重要的作用。良好的營(yíng)養(yǎng)為人們正常生理活動(dòng)提供了物質(zhì)與熱量的保證，合理的營(yíng)...

【簡(jiǎn)答題】機(jī)體熱量是怎么產(chǎn)生的？

答案：機(jī)體熱量的提供是由蛋白質(zhì)、脂肪、糖類經(jīng)過氧化分解，由食物的化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮芏尫懦鰜?lái)，供給人體能量，以維持人體生命、生長(zhǎng)...