（）玉米儲藏性能不如硬質(zhì)型好，但產(chǎn)量高。

玉米的胚由胚芽、胚根和小盾片組成，細胞比較大，特別是（）中的細胞較大。

在果汁飲料生產(chǎn)中，化糖時溫度應(yīng)保持（），時間約為30min。

根據(jù)霉菌的分類，木霉菌屬于（）綱。

索氏抽提法測定粗脂肪含量步驟中，在恒溫水浴中進行抽提，調(diào)節(jié)水溫在（）℃之間，使冷凝下滴的乙醚成連珠狀（120~150滴/min或回流7次/h以上）。

（）除含有較多的蛋白質(zhì)外，脂肪含量也較多，因此既可作副食，又可做油料。

標定氫氧化鉀標準溶液所用的基準物質(zhì)是（）。

雙指示劑法測飲料中氨基酸態(tài)氮時，下列試劑選擇不對的是（）。

谷物糧食的化學(xué)成分以（）為主，大部分化學(xué)成分儲存在胚乳中，常做主食。

滴定分析方法包括（）、沉淀滴定法、氧化還原滴定法、配位滴定法。