填空題用于流體食品的熱交換器可以分為（）、和（）兩類；前者又可分為（）式（具體的熱交換器有：盤管式、（）、列管式、翅管式等）和板壁傳熱式（具體的熱交器有：板式、（）、旋轉(zhuǎn)刮板式、夾套式等）。
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最新試題
過濾操作過程的四個操作步驟按順序應(yīng)為（）
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關(guān)于振動篩的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）
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不屬于超微粉碎機械的是（）
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下列制冷劑中，主要應(yīng)用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是（）。
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分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術(shù)，其原理則是利用分子運動平均自由程的差別，在遠低于沸點的情況下將物質(zhì)分離。
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離心泵在工作過程中有時會出現(xiàn)吸不上料的現(xiàn)象，哪項不是主要原因？（）
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下列不屬于擠出成型加工技術(shù)優(yōu)點的是（）。
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風(fēng)選法主要是利用（）性質(zhì)的不同進行清理的方法。
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不屬于振動磨和膠體磨共同特點的是（）。
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屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有（）
題型：單項選擇題