單項(xiàng)選擇題能顯示食品新鮮度的是（）。

A.納米包裝
B.智能包裝
C.無(wú)菌包裝
D.感官型包裝


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1.單項(xiàng)選擇題以下不屬于紙質(zhì)包裝的優(yōu)點(diǎn)的是（）。

A.容易大批量生產(chǎn)，原料較豐富，價(jià)格較低廉。
B.透明，光澤性能好。
C.具有衛(wèi)生、無(wú)毒、無(wú)污染的特點(diǎn)。
D.具有良好的印刷性能，字跡、圖案牢固，可以回收利用，廢棄物易處理。

2.單項(xiàng)選擇題巴氏滅菌法有（）種。

A.1種
B.2種
C.3種
D.多種

3.單項(xiàng)選擇題復(fù)合材料定義（）。

A.是由兩種或兩種以上不同性能的物質(zhì)結(jié)合在一起組成的材料
B.有光澤，富有延展性，致密性強(qiáng)
C.可塑性強(qiáng)、化學(xué)穩(wěn)定性好、易低溫儲(chǔ)存
D.質(zhì)地輕、易加工成型、印刷性好的

4.單項(xiàng)選擇題經(jīng)常采用的貼標(biāo)工藝是（）。

A.冷敏貼標(biāo)
B.熱敏貼標(biāo)
C.機(jī)械貼標(biāo)
D.印制貼標(biāo)

5.單項(xiàng)選擇題收縮包裝始于20世紀(jì)（）年代。

A.40
B.50
C.60
D.70