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高價策略,也稱滲透定價策略。
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菜單的實施形式有三種:固定菜單,循環(huán)菜單,綜合菜單。
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對于一個飲食企業(yè)來說,如果不擅長經(jīng)營,不懂得如何進行飲食營銷,那么即使有再好吃的產(chǎn)品也無法達到預(yù)期的經(jīng)營目標(biāo)。
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