單項(xiàng)選擇題食品中鋅的測(cè)定方法，國(guó)標(biāo)法規(guī)定原子吸收光譜法和（）。
A.雙硫腙比色法
B.容量法
C.原子熒光光度法
D.滴定法
E.薄層色譜法
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1.單項(xiàng)選擇題硫酸鈰催化分光光度法測(cè)定水中碘化物必須嚴(yán)格控制（）。
A.溫度和反應(yīng)時(shí)間
B.酸堿度
C.渾濁度
D.色度
E.硬度
2.單項(xiàng)選擇題高頻電磁場(chǎng)測(cè)定時(shí)，天線周圍不應(yīng)站人或放置其它金屬物體的距離為（）。
A.0.5m
B.1.0m
C.1.5m
D.2.0m
E.2.5m
3.單項(xiàng)選擇題通常所說(shuō)的食品中五大類營(yíng)養(yǎng)素不包括（）。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.維生素
E.水分
4.單項(xiàng)選擇題痕量汞分析最適用的方法為（）。
A.二硫腙分光光度法
B.原子熒光光譜法
C.冷原子吸收光譜法
D.石墨爐原子吸收光譜法
E.高效液相色譜法
5.單項(xiàng)選擇題GB/T5009-11采用銀鹽法測(cè)定無(wú)機(jī)砷時(shí)，使五價(jià)砷還原成三價(jià)砷的物質(zhì)是（）。
A.氯化亞錫
B.硼氫化鉀
C.鹽酸羥胺
D.硫代硫酸鈉
E.氯化亞銅
最新試題
將汞離子還原為汞原子蒸氣的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)飲用水標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定正常情況下濁度小于（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
連接這種管的目的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
應(yīng)選用濾料的直徑為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
吸收液中的氧化劑為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
用薄層色譜法測(cè)定時(shí)，樣品經(jīng)提取、凈化、濃縮、展開(kāi)后，在波長(zhǎng)254nm紫外燈下觀察，標(biāo)準(zhǔn)點(diǎn)顯示何種顏色？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
渾濁度是由于懸浮物或膠體物對(duì)光的什么作用而造成的？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
硝酸銀滴定法測(cè)定水樣中的氯化物時(shí)，對(duì)耗氧量較高的水樣可用什么試劑去除？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
加入檸檬酸銨可消除哪項(xiàng)的干擾？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
可由細(xì)菌分解而產(chǎn)生游離的無(wú)機(jī)銨的物質(zhì)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題