單項選擇題細胞破碎法中，已經(jīng)應(yīng)用到工業(yè)上的破碎法有：（）

A.球磨法，高壓勻漿法
B.超聲波破碎法，化學(xué)滲透法
C.撞擊破碎法，滲壓沖擊法
D.反復(fù)凍融法，酶溶法


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1.單項選擇題反膠團萃取中，反膠團的結(jié)構(gòu)是：（）

A.親水基向外，憎水基向內(nèi)
B.親水基向內(nèi)，憎水基向外
C.極性基向外，非極性向內(nèi)
D.極性基向外，憎水基向內(nèi)

2.單項選擇題萃取操作中，最重要的是：（）

A、物料前處理
B、溶劑的選擇
C、操作方法
D、溶劑的回收

3.單項選擇題膜分離技術(shù)中，超濾的操作壓在：（）

A.0.1MPa以下
B.0.1～1.0MPa
C.1.0～10.0MPa
D.10.0MPa以上

4.單項選擇題關(guān)于炭疽桿菌的敘述，錯誤的是：（）

A．具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和擬核等結(jié)構(gòu)
B．通過二分裂方式進行繁殖
C．核衣殼外還有多糖、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)構(gòu)成的囊膜
D．同化類型是化能異養(yǎng)型

5.單項選擇題某同學(xué)在進行探究大腸桿菌群體生長規(guī)律實驗時，正確的操作是：（）

A.在調(diào)整期擴大接種
B．隨時調(diào)整pH
C．在穩(wěn)定期連續(xù)培養(yǎng)
D．定期檢測菌體數(shù)目