為了防止染菌，整個(gè)發(fā)酵工藝不需取樣觀察，直至最后放罐。

遇到（）甚至落入塵埃都可能使過飽和狀態(tài)破壞而立即析出結(jié)晶，直到溶液達(dá)到飽和狀態(tài)后，結(jié)晶過程才停止。

溶氧控制易前期大于臨溶氧濃度，中后期滿足產(chǎn)物的形成。

當(dāng)晶體與外部物體接觸時(shí)，碰撞作用可發(fā)生在（）之間。

微生物次級代謝產(chǎn)物的分泌時(shí)期主要在對數(shù)生長期。

在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中，溶解度曲線以下的區(qū)域?yàn)椋ǎ?/p>

關(guān)于真空干燥的說法，正確的是（）

結(jié)晶過程中，過飽和度增高往往使（），導(dǎo)致晶體生長速率減慢。

不能根據(jù)截留分子量估計(jì)膜的有（）。

發(fā)酵培養(yǎng)基易要求組成豐富完整，營養(yǎng)成分濃度適中。