西周時(shí)期禮樂(lè)森嚴(yán)，祭禮、喪禮、朝觀，皆是在席上行跪坐禮，放置于席上的飲食器皿如茶壺等，其造型一般是矮圓的。宋代“席地而坐”普遍被“垂足而坐”代替，茶壺等器皿的造型逐漸變得修長(zhǎng)，把手也逐漸加大。這一變化反映了（）

近年來(lái)，河洛地區(qū)出土了大量?jī)蓾h時(shí)期的鐵農(nóng)具，主要包括翻耕農(nóng)具、中耕農(nóng)具、整地農(nóng)具、播種用具、收獲農(nóng)具等。這可以用來(lái)說(shuō)明當(dāng)時(shí)河洛地區(qū)（）。

明代中后期山東兗州府，“土宜木棉，賈人轉(zhuǎn)鬻江南，為市肆居焉”。這一現(xiàn)象反映出當(dāng)時(shí)（）。

唐朝法律曾詳細(xì)規(guī)定了對(duì)宰殺耕牛的處罰，殺自家牛者也要判一年徒刑。宋代對(duì)殺牛者的處罰更為嚴(yán)厲，殺牛者要處徒刑兩年，甚至要刺配充軍。上述規(guī)定反映了（）

下面為1912年和1921年中國(guó)近代面粉業(yè)生產(chǎn)能力比重圖。據(jù)此可知，這一時(shí)期（）

春秋時(shí)期出現(xiàn)了鋤、鏟、鐮、耙、镢等鐵農(nóng)具。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，鐵農(nóng)具已能使用于墾地、翻土、開溝、整地、除草和收獲等各個(gè)環(huán)節(jié)。以上材料說(shuō)明（）

秦漢時(shí)漕運(yùn)為東西向，漕糧通過(guò)黃河、渭河由東向西運(yùn)抵長(zhǎng)安；唐代漕運(yùn)線路呈現(xiàn)出東南、西北向的變動(dòng)。宋元明清時(shí)期，漕運(yùn)則轉(zhuǎn)變?yōu)槟媳狈较?。漕運(yùn)出現(xiàn)上述變化原因是（）

山西柳林《楊氏家譜》認(rèn)為：”天地生人，有一人莫不有一人之業(yè)。……寄跡田疇，則農(nóng)為本業(yè)。置身曲藝，則工為本業(yè)，他如市塵貿(mào)易，魚鹽負(fù)販，與挑擔(dān)生理，些小買賣，皆為商賈，則商賈即其本業(yè)”。對(duì)此理解錯(cuò)誤的是（）。

《齊民要術(shù)》記載：“其（桑）下常斸掘，種菉豆（即綠豆）、小豆。二豆良美潤(rùn)澤益桑?！薄拌吐樽勇⒅?，秋冬仍留麻勿刈，為楮作暖。”這表明當(dāng)時(shí)（）。

唐后期，南方興建的水利工程數(shù)量超過(guò)北方，有些工程的規(guī)模也很大，能灌溉成千上萬(wàn)頃田地以至幾個(gè)縣。而且南方各地開墾了許多湖田、渚田、山田，這使水域、山區(qū)的土地也得到利用。這表明（）