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南宋陳耆卿曾說(shuō):“古有四民……士勤于學(xué)業(yè),則可以取爵祿;農(nóng)勤于田畝,則可以聚稼穡;工勤于技巧,則可以易衣食;商勤于貿(mào)易,則可以積財(cái)貨。此四者皆百姓之本業(yè)?!边@反映了陳耆卿主張()
從漢朝史料來(lái)看,一些重要的物產(chǎn)名號(hào)往往輔以地名,如:“魯縞”、“齊紈”、“蜀錦”等,這反映漢朝()。
春秋時(shí)期出現(xiàn)了鋤、鏟、鐮、耙、镢等鐵農(nóng)具。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,鐵農(nóng)具已能使用于墾地、翻土、開(kāi)溝、整地、除草和收獲等各個(gè)環(huán)節(jié)。以上材料說(shuō)明()
據(jù)統(tǒng)計(jì),在清朝前期的196年中,順治十二年至康熙二十二年實(shí)行比較嚴(yán)格的海禁,康熙五十六年至雍正五年實(shí)行了部分地區(qū)海禁,總計(jì)39年。乾隆二十二年后,歐美各國(guó)“在廣州收泊貿(mào)易”,南洋地區(qū)的國(guó)家到閩、浙、江海關(guān)貿(mào)易。這反映了清朝前期()。
有詩(shī)人這樣寫(xiě)道,“人說(shuō)耦耕省牛力,今人皆愛(ài)一牛犁。精耕細(xì)作中華史,丹青千年載傳奇”。詩(shī)中反映的耕作技術(shù)出現(xiàn)在()。
戰(zhàn)國(guó)《荀子·解蔽》記載:“農(nóng)精于田而不可以為田師,賈精于市而不可以為賈(市)師、工精于器而不可以為器師:有人也,不能此三技而可使治三官。曰:‘精于道者也,非精于物者也?!边@一記載折射出戰(zhàn)國(guó)時(shí)期()。
唐后期,南方興建的水利工程數(shù)量超過(guò)北方,有些工程的規(guī)模也很大,能灌溉成千上萬(wàn)頃田地以至幾個(gè)縣。而且南方各地開(kāi)墾了許多湖田、渚田、山田,這使水域、山區(qū)的土地也得到利用。這表明()
清代康乾時(shí)期,廣東地區(qū)種植荔枝、龍眼等經(jīng)濟(jì)作物的農(nóng)戶在“東家夸三月之靑,西家矜四月之紅,各以其先熟及美種為尚”的相互競(jìng)爭(zhēng)下,弱者被排擠而日益貧困以至破產(chǎn)淪為雇工,強(qiáng)者則成為“家有荔枝千枝”的大戶,甚至雇工經(jīng)營(yíng)。這表明當(dāng)時(shí)的廣東地區(qū)()。
下表是“1820—1939年間廣東沿海某鄉(xiāng)居民離鄉(xiāng)謀生情況統(tǒng)計(jì)表”。據(jù)此可知()
在中國(guó)封建社會(huì),小農(nóng)善于經(jīng)營(yíng),可以“累其盈余,益市田數(shù)畝”,上升為自耕農(nóng)或小地主,小地主經(jīng)營(yíng)得法,也能上升為大地主。……不善經(jīng)營(yíng),大地主也會(huì)下降為小地主,小地主破產(chǎn)為自耕農(nóng),乃至佃農(nóng),及身無(wú)立錐之地。這說(shuō)明()。