填空題

水和冰是屬于兩個(gè)（）的相，因?yàn)殡m然兩者的化學(xué)性質(zhì)相同，但物理性質(zhì)不同。

答案： 不同
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填空題

吸附按吸附劑與吸附質(zhì)間作用力的不同，可分為（）和（）。
答案： 物理吸附；化學(xué)吸附
問答題

【簡(jiǎn)答題】高分子破乳劑破乳機(jī)理
答案：

（1）不牢固吸附膜的形成；（2）對(duì)水珠的橋接；（3）對(duì)乳化劑的增溶。
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