計劃衛(wèi)生的形式不包括（）

適時服務(wù)要酒店服務(wù)人員正確選擇服務(wù)時機，在恰當(dāng)?shù)臅r間為賓客提供恰當(dāng)?shù)姆?wù)。

酒店商場部采用零售兼批發(fā)銷售方式的優(yōu)點包括（）

棉麻餐巾的特點不包括（）

當(dāng)擺杯花的時候，餐巾花底部通常要與杯底相貼。

客人提出房間內(nèi)床單上有污漬，前臺員工應(yīng)立即為客人更換房間。

西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時候，最好搭配（）

最大限度地滿足顧客的超常要求，屬于（）

情景教學(xué)法是將學(xué)生安排在模擬的、逼真的工作環(huán)境中，要求學(xué)生處理可能出現(xiàn)的各種問題。

（）具有風(fēng)險小、周轉(zhuǎn)快的特點，是飯店最愿意接收的付款方式。