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填空題

以中國飲食文化為背景的宴會(huì)活動(dòng)中，餐廳環(huán)境布置中工藝品的選擇通常是以（）

答案：傳統(tǒng)形式為主

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所謂基礎(chǔ)照明是指大空間內(nèi)全面的基本的照明，其關(guān)鍵在于與重點(diǎn)照明的亮度要有適當(dāng)?shù)谋壤?，在室?nèi)形成一種格調(diào)，它是最基本的（）

答案：照明方式

餐飲的織物裝飾構(gòu)成了餐飲區(qū)域的（）

答案：內(nèi)部環(huán)境

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