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問答題
【簡答題】簡述純淀粉生產酒精如何計算？
答案：
（1）設100％的淀粉100kg，理論上產100％的酒精為xKg：則有x＝92.14×100／162.14≈...
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問答題
【簡答題】酒精發(fā)酵工業(yè)今后的發(fā)展方向如何？
答案：
隨著科學技術的進步，酒精發(fā)酵工業(yè)也將在我國出現(xiàn)飛躍的發(fā)展，但從目前看來，酒精生產中還存在很多亟待解決的問題。主要體現(xiàn)在以...
問答題
【簡答題】怎樣才能使生產順利進行？
答案：
（1）生產中必須做到崗位與崗位之間、部門與部門之間、操作人員與操作人員之間的協(xié)調一致。特別是現(xiàn)在正處在連續(xù)化、自動化日趨...
