單項選擇題食品衛(wèi)生標準中的微生物指標不包括（）。
A.致病菌
B.病毒
C.細菌總數(shù)
D.大腸菌群
E.霉菌
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1.單項選擇題亞硝酸鈉加入肉制品的作用是（）。
A.防氧化
B.著色
C.增味
D.護色
E.防霉變
2.單項選擇題我國《化妝品衛(wèi)生標準》中，對化妝品中的下列有毒物質(zhì)有限量要求，除了（）。
A.汞
B.鉛
C.砷
D.甲醇
E.鎘
