單項(xiàng)選擇題有關(guān)溫度與酶的關(guān)系，錯(cuò)誤的是（）
A.最使溫度不是酶的特征性常數(shù)
B.酶是蛋白質(zhì)，即使反應(yīng)的時(shí)間很短也不能提高反應(yīng)速度
C.酶制劑應(yīng)在低溫下保存
D.酶的最適溫度與反應(yīng)時(shí)間有關(guān)
E.從生物組織中提取酶時(shí)應(yīng)在低溫下操作
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)研究的是（）
A.酶分子的空間構(gòu)象
B.酶的電泳行為
C.酶的活性中心
D.酶的基因來源
E.影響酶促反應(yīng)速度的因素
2.單項(xiàng)選擇題酶蛋白變性后其活性喪失，是因?yàn)椋ǎ?/a>
A.酶蛋白被完全降解為氨基酸
B.酶蛋白的一級(jí)結(jié)構(gòu)受到破壞
C.酶蛋白空間結(jié)構(gòu)受到破壞
D.酶蛋白不再溶于水
E.失去了激活劑
