問答題
下列分別是雞蛋和黃豆的蛋白質(zhì)真消化率,必須氨基酸含量及其與人體氨基酸模式對應(yīng)的比值。
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最新試題
膳食頻率法調(diào)查中,問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
題型:判斷題
在慢性疾病患者(如糖尿病、高血壓)的膳食評價(jià)中,不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
題型:判斷題
體格狀況評價(jià)中,若一個人的心肺功能較差,可能表現(xiàn)為()
題型:單項(xiàng)選擇題
碳水化合物的血糖生成指數(shù)(GI)越低,對所有人的健康就越有利。
題型:判斷題
膳食調(diào)查中,調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。
題型:判斷題
膳食調(diào)查和評價(jià)只針對個體進(jìn)行,不需要考慮家庭或社區(qū)層面。
題型:判斷題
只要膳食中鈣的攝入量達(dá)到推薦量,就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
題型:判斷題
體格狀況評價(jià)中,以下哪個指標(biāo)與代謝綜合征關(guān)系密切()
題型:單項(xiàng)選擇題
谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)主要分布在()
題型:單項(xiàng)選擇題
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是()
題型:單項(xiàng)選擇題