木霉菌絲繁殖（），常在短時(shí)間內(nèi)爆發(fā)，對(duì)多種食用菌造成嚴(yán)重的危害。

無菌操作采用物理、化學(xué)的方法，將環(huán)境、用具中的雜菌徹底殺滅，使之形成無菌的狀態(tài)，在這種無菌的條件下進(jìn)行食用菌生產(chǎn)操作稱無菌操作。

優(yōu)質(zhì)金針菇的子實(shí)體是（）

（）是木霉的初侵染源。

通風(fēng)好、保溫濕性強(qiáng)的菇房類型是（）