填空題捏合機(jī)，也稱（）、調(diào)和設(shè)備，一般為（）式。用于（）。其攪拌器通常較粗，最為典型的捏合攪拌器是（）攪拌器。捏合機(jī)的容器，一般通常是（）式的，以便完成捏合操作后方便出料。
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低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對(duì)物料實(shí)施冷凍后的深冷粉碎方式。
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下列哪種粉碎機(jī)產(chǎn)生的主要粉碎力與其他三種不同？（）
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光電分級(jí)分選機(jī)是利用（）特性鑒別水果表皮的顏色。
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關(guān)于臥式螺旋卸料沉降離心機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）
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鄂式壓碎機(jī)主要利用（）來進(jìn)行物料的粉碎。
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下列可以用真空冷卻的食品是（）
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關(guān)于軸封的措施，用處不當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/p>
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下列有關(guān)超聲波清洗的表述錯(cuò)誤的是（）
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關(guān)于臥式濾葉型壓濾機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）
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以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動(dòng)來提高殺菌效果。
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