A.雞蛋 B.酵母菌 C.泡打粉 D.適量糖
A.搓擦 B.拌和 C.攪拌 D.滾壓
最新試題
糖漿皮月餅的特點是（）。
以豬肉為主料的餡心大部分使用（），因為肉質細嫩，筋少且短，有肥有瘦，吃水多而漲發(fā)性強。
下面不是蒸蛋糕的技巧是（）。
夏天調制冷水面坯時，可加少量的（）。
對叉燒酥制作過程中，說法正確的是（）。
