單項(xiàng)選擇題薯棍的長(zhǎng)度一般是()長(zhǎng)短。

A.1~2厘米
B.3~4厘米
C.5~6厘米
D.10厘米以上


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1.單項(xiàng)選擇題酸菜燜法蘭克福腸是()典型的代表菜肴。

A.英式菜
B.法式菜
C.德式菜
D.意式菜

2.單項(xiàng)選擇題蕃芫荽切碎成末后應(yīng)(),再擠出水分。

A.洗出漿汁
B.去除淀粉
C.清水浸泡
D.去除鞣酸