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竹篩棍是要求將原料切成()左右長短相同的絲。
A.1.5厘米。
B.3厘米
C.4.5厘米
D.6厘米
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下列蔬菜哪種適宜切橫絲()
A.圓白菜
B.白蘿卜
C.胡蘿卜
D.青椒
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美式菜喜歡用()入菜。
A.通心粉
B.水果
C.酸奶油
D.橄欖油
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