<ul id="yfdxt"></ul>

<noframes id="yfdxt"><progress id="yfdxt"></progress></noframes>

<tfoot id="yfdxt"></tfoot>

<fieldset id="yfdxt"><dfn id="yfdxt"><strike id="yfdxt"></strike></dfn></fieldset>

單項(xiàng)選擇題

煎制法可分為油煎和（）兩種方法。

A.生煎
B.干煎
C.水煎
D.水油煎

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

面點(diǎn)師在灶臺(tái)操作時(shí)，應(yīng)首先將工具、原料放在動(dòng)作域范圍內(nèi)，盡量減少工作（）線。

A.快
B.慢
C.動(dòng)
D.大

單項(xiàng)選擇題

下列對(duì)炸制工藝表述錯(cuò)誤的選項(xiàng)是（）。

A.油量要充分
B.油溫要適當(dāng)
C.保持油的清潔
D.必須熱油鍋下生坯

<nobr id="k3prf"><progress id="k3prf"></progress></nobr><strike id="k3prf"><tbody id="k3prf"></tbody></strike>

<code id="k3prf"><progress id="k3prf"><dfn id="k3prf"></dfn></progress></code>