單項(xiàng)選擇題谷類(lèi)的糊粉層中含（）較多。
A.纖維素
B.脂肪
C.水
D.淀粉
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1.單項(xiàng)選擇題谷類(lèi)中缺乏的必需氨基酸是（）氨酸。
A.蘇
B.纈
C.苯丙
D.賴(lài)
2.單項(xiàng)選擇題淀粉、雙糖的消化主要在（）
A.十二指腸
B.小腸
C.大腸
D.胃部
