單項(xiàng)選擇題膳食提供給人體的熱量如果長(zhǎng)期達(dá)不到人體對(duì)熱量的需要，那么體內(nèi)的糖原和（）將首先被利用，以補(bǔ)充熱量的不足。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.維生素
D.礦物質(zhì)
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1.單項(xiàng)選擇題提供給人體的熱量如果長(zhǎng)期大于人體對(duì)熱量的實(shí)際消耗，過(guò)剩的熱量將會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成（），使人體態(tài)臃腫，動(dòng)作遲緩。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.維生素
D.礦物質(zhì)
2.單項(xiàng)選擇題銷(xiāo)售毛利率法計(jì)算產(chǎn)品價(jià)格的公式是原料成本與（）的比值。
A.1+銷(xiāo)售毛利率
B.1-銷(xiāo)售毛利率
C.1+成本毛利率
D.1-成本毛利率
