最新試題
以下屬于通過穿串的成形工藝制成的菜肴是()。
裹皮工藝中需要拍上面粉,面粉中可以加入()使菜肴增加風(fēng)味。
以下哪幾個(gè)部位不是肉鴿出肉的主要出肉部分()。
蜜瓜帕爾馬火腿的英文名稱是()。
處理類似比目魚之類的扁身魚時(shí)會(huì)用到的工具包括()。