單項選擇題下列哪種原料適宜用煎的烹調方法制作（）
A.牛胸口肉
B.豬前腿肉
C.龍蝦
D.雞胸肉
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1.單項選擇題奶油少司是一種（）
A.熱少司
B.冷少司
C.冷調味汁
D.甜食少司
2.單項選擇題為了杜絕觸電事故的發(fā)生，在正常情況下，必須把電力系統(tǒng)中的某一點接地，稱為（）
A.保護接地
B.保護接零
C.工作接地
D.工作接零
