單項選擇題生粉團(tuán)是先成()后成熟的粉團(tuán)。
A.形
B.方
C.園
D.條
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1.單項選擇題下列為用包的技法制成的面點品種是()。
A.花卷
B.餃子
C.油條
D.饅頭
2.單項選擇題生粉團(tuán)是先成形后()的粉團(tuán)。
A.煮制
B.炒制
C.加工
D.成熟