為保證翌年春蔥苗的返青率，又要降低蔥苗的抽薹率，越冬蔥苗應(yīng)符合以下哪些特征？（）

大蔥貯存要掌握寧冷勿熱的原則。在自然條件下，露天貯存最好在（）℃條件下。

菜豆水分管理的原則是（）。

變溫處理是在催芽過程中，每天給予12~18h的高溫（）和12~6h的低溫（）交替處理，直至出芽。

營養(yǎng)生長期，大蔥的莖為短縮莖。

下列蔥蒜類蔬菜中可利用營養(yǎng)器官進行繁殖的有（）。

經(jīng)胚芽鍛煉后，胚芽原生質(zhì)粘性增強，糖分增高，對低溫的適應(yīng)性增強，幼苗的抗寒力增強。

爬地栽培的南瓜，壓蔓有助于（）。

木本蔬菜香椿屬于楝科。

胡蘿卜、蔥等需吸收種子本身重量100%的水分才能萌發(fā)。