單項選擇題蛋類蛋白質(zhì)含量約為（）
A.3%～5%
B.7%～10%
C.13%～15%
D.17%～19%
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1.單項選擇題在下列選項中不屬于工業(yè)“三廢”的是（）
A.廢紙
B.廢水
C.廢氣
D.廢渣
2.單項選擇題紅菜湯是（）典型的代表菜肴。
A.英式菜
B.法式菜
C.俄式菜
D.意式菜
