單項(xiàng)選擇題常見的12度啤酒指（）的濃度為12%。

A、酒精
B、原麥汁
C、二氧化碳
D、氨基酸


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1.單項(xiàng)選擇題（）是一種營養(yǎng)食品，有“液體面包”之稱。

A、面包
B、白蘭地
C、茶葉
D、啤酒

2.單項(xiàng)選擇題最有營養(yǎng)價值的飲料酒是（）

A、白酒
B、黃酒
C、啤酒
D、葡萄酒

3.單項(xiàng)選擇題我國茶葉按加工特點(diǎn)進(jìn)行分類，其中（）屬于不發(fā)酵茶。

A、紅茶
B、綠茶
C、烏龍茶
D、花茶

4.單項(xiàng)選擇題攝氏溫標(biāo)為15℃時，華氏為（）℉。℉＝℃x9/5+32

A、47
B、59
C、63
D、77

5.單項(xiàng)選擇題（）是金屬商品的重要破壞形式。

A、老化
B、氧化
C、分解
D、腐蝕