最新試題
法國汁是微甜的。
肥而不膩、風(fēng)味濃厚是鵝肝醬的成品要求。
蔬菜蓉湯的制作過程和奶油湯基本相似。
蔬菜蓉湯,又叫“蔬菜泥湯”是將蔬菜放入基礎(chǔ)湯中燉爛,然后經(jīng)攪打粉碎制成的濃湯。
蛋黃薄荷醬不屬于新鮮香料調(diào)味汁。