最新試題
用刀沿著（）的中線從魚頭至魚尾向下用力劃開魚肉，切至魚骨時停止動作。
將擺齊的牛肉片封上保鮮紙，放入冰箱冷藏至上菜，然后用鹽和（）撒在肉片上調味。
羊馬鞍是沒有肋骨的。
冷切肉拼盤選取的水果一般為西瓜。
制作番茄焗魚片成品后的顏色是（）。
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