判斷題

為了快速冷卻砂鍋中的菜肴，將熱砂鍋放入冷水中。

答案：錯(cuò)誤

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維生素是構(gòu)成機(jī)體各組織的基本原料，缺乏時(shí)可引起不同的疾病。

答案：錯(cuò)誤

雞的三叉骨兩側(cè)各有一條雞柳肉。

答案：正確