單項選擇題使蛋白質鹽析可加入試劑（）
A.氯化鈉
B.硫酸
C.硝酸汞
D.硫酸銨
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1.單項選擇題蛋白質具有兩性性質主要原因是（）
A.蛋白質分子有一個羧基和一個氨基
B.蛋白質分子有多個羧基和氨基
C.蛋白質分子有苯環(huán)和羥基
D.以上都對
2.單項選擇題離子交換劑不適用于提?。ǎ┪镔|。
A.抗生素
B.氨基酸
C.有機酸
D.蛋白質
