最新試題
制作海鮮拼盤(pán)時(shí),將基圍蝦、青口、扇貝煮熟的過(guò)程中可以加入一些白葡萄酒。
青口、生蠔等是制作海鮮拼盤(pán)的原料。
制作雞肉酥派所用的雞蛋取蛋清即可。
制作禽類(lèi)派常常會(huì)用到油皮面團(tuán)。
禽肉餡的口味不能太重。