單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中最容易形成亞硝酸鹽的是（）。
A.隔夜的剩飯菜
B.腐爛的蔬菜
C.蒸鍋水煮飯
D.肉制品
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1.單項(xiàng)選擇題“扒鹿柳”的英文菜肴名稱為（）。
A.grilledmixedgrill
B.grilleddeerfillet
C.grilledcod
D.grilledprawns
2.單項(xiàng)選擇題在脂肪的日供給量50克中植物脂肪應(yīng)占（）。
A.1/3
B.2/3
C.1/2
D.1/4
