單項(xiàng)選擇題道德是以（）為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
A.善惡
B.利益
C.社會(huì)輿論
D.傳統(tǒng)習(xí)慣
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1.單項(xiàng)選擇題制作雜肉串要把蔥頭（）
A.切成圓圈
B.切成細(xì)絲
C.切成小塊
D.切成碎末
2.單項(xiàng)選擇題制作煎薯絲餅時(shí)，應(yīng)先用（）將土豆絲煎軟。
A.橄欖油
B.清黃油
C.奶油
D.黃油
