判斷題

對(duì)技術(shù)骨干要增強(qiáng)他們的管理意識(shí)和管理能力。

答案：正確

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不適宜營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的食品種類(lèi)有：谷類(lèi)食品、日常食用調(diào)味品和飲料。

答案：錯(cuò)誤

講授法要求授課人員講課生動(dòng)、易懂，并能結(jié)合實(shí)際進(jìn)行講解。

答案：正確

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