單項(xiàng)選擇題凱氏定氮法測定粗蛋白是用（）破壞有機(jī)物消煮試樣的。

A、濃硫酸
B、甲酸
C、磷酸
D、硫酸


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1.單項(xiàng)選擇題水分測定兩個(gè)平行測定結(jié)果的（）應(yīng)不大于（）。

A、絕對(duì)差值、0.2％
B、絕對(duì)差值、0.5％
C、相對(duì)偏差、1％
D、相對(duì)偏差、5％

2.單項(xiàng)選擇題兩層篩篩分法使用的試驗(yàn)篩包括（）。

A、兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)篩、一個(gè)盲篩、一個(gè)篩蓋
B、一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)篩、一個(gè)盲篩
C、兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)篩、一個(gè)盲篩
D、一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)篩、一個(gè)篩蓋