單項(xiàng)選擇題（）反映蛋白質(zhì)在機(jī)體消化酶的作用下被分解程度的指標(biāo)，為養(yǎng)分從消化道中消失，即被吸收的比例，通常以吸收氮占食入氮的百分?jǐn)?shù)表示。
A、氨基酸消化率
B、蛋白質(zhì)凈利用率
C、蛋白質(zhì)真消化率
D、蛋白質(zhì)的消化率
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1.單項(xiàng)選擇題系統(tǒng)誤差可以用對照試驗(yàn)、空白試驗(yàn)、（）等方法加以校正。
A、多次平行測定
B、二次平行試驗(yàn)
C、校正儀器
D、滴定試驗(yàn)
2.單項(xiàng)選擇題誤差的大小可以用絕對誤差和（）兩種方式表示。
A、平均偏差
B、相對誤差
C、標(biāo)準(zhǔn)偏差
D、相對偏差
