問(wèn)答題帕斯圖（Petrus）、里鵬酒莊（LePin）和萍古斯（Pingus）這三款葡萄酒，除了酒莊名字都由P字母開頭以外，它們之間有什么共同點(diǎn)？
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1.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)畫家在1953年的一幅自畫像中將自己畫成酒神巴克斯（Bacchus）？
A.卡拉瓦喬（Caravaggio）
B.羅納（Veronese）
C.開朗琪羅（MichaelAngelo）
2.問(wèn)答題Tannic這個(gè)品酒詞指的是酸度、澀感還是甜度？
3.問(wèn)答題Ampelography指的是什么？
4.單項(xiàng)選擇題在澳大利亞種植的以下幾個(gè)紅葡萄品種中，哪個(gè)是用來(lái)釀造紅色氣泡酒的葡萄品種？
A.西拉（Shiraz）
B.赤霞珠（CabernetSauvignon）
C.歌海娜（Grenache）
5.單項(xiàng)選擇題這是一家很小但非常著名的香檳酒莊，他們家的香檳最少要在地窖中陳放6年的時(shí)間，而且很特殊的一點(diǎn)就是，它是在小橡木桶中培育的。這家香檳酒莊是： （）
A.酩悅香檳酒莊（Moet&Chandon）
B.庫(kù)克香檳酒莊（Krug）
C.瑪姆香檳酒莊（Mumm）
最新試題
葡萄破碎過(guò)程中，葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。
題型：判斷題
瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關(guān)，瓶子容量越大，壓力要求越高。
題型：判斷題
風(fēng)土對(duì)葡萄果實(shí)（）品質(zhì)有影響。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不屬于影響葡萄園風(fēng)土的氣候特征是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒類拍賣是針對(duì)酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型：判斷題
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、（）等人為因素都對(duì)葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
內(nèi)比奧羅被稱為是“三高葡萄”：高色素、高丹寧（2g/L）、高酸度，主要釀造陳釀型干紅葡萄酒，陳釀潛力可達(dá)50年以上。
題型：判斷題
完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點(diǎn)，所釀托卡伊（Tokaji）葡萄酒呈琥珀色，果味濃郁，較高的自然酸度使得該酒均衡適口，回味綿長(zhǎng)，是匈牙利的國(guó)酒。
題型：判斷題
李時(shí)珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。
題型：判斷題
北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
題型：判斷題