多項選擇題腦磷脂水解的產(chǎn)物有（）。
A.甘油
B.高級脂肪酸
C.膽堿
D.膽胺
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1.多項選擇題油脂指的是（）。
A.脂類
B.油
C.脂肪
D.磷脂
2.多項選擇題天然油脂中的脂肪酸的特點是（）。
A.C總數(shù)多
B.碳原子數(shù)為偶數(shù)
C.碳原子數(shù)為偶數(shù)奇數(shù)
D.直鏈
