單項(xiàng)選擇題以下不屬于糧食得失水分的原因是（）
A.糧食本身的呼吸代謝
B.糧食吸濕或散熱
C.微生物的呼吸代謝
D.糧食的容量
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1.單項(xiàng)選擇題在糧堆中，由于微生物，糧粒，昆蟲，蝸類等生物成分的呼吸作用的強(qiáng)弱，釋放能量的多少與（）關(guān)系不大。
A.糧食水分
B.氣體成分
C.糧食品種
D.糧食質(zhì)量
2.單項(xiàng)選擇題植物油含有大量不飽和脂肪酸，在儲(chǔ)存過程中根據(jù)容易氧化分解，導(dǎo)致（）
A.脂肪酸值降低
B.脂肪酸值升高
C.酸價(jià)升高
D.酸價(jià)降低
3.單項(xiàng)選擇題糧堆溫度控制在（）以下，糧堆相對(duì)濕度在75%以下，就可抑制大多數(shù)糧食微生物的生長和繁殖。
A.25℃
B.20℃
C.15℃
D.10℃
4.單項(xiàng)選擇題根據(jù)糧溫檢查期限危險(xiǎn)糧在新糧入庫3個(gè)月內(nèi)，應(yīng)（）檢查一次。
A.1天
B.2天
C.3天
D.5天
5.單項(xiàng)選擇題表示呼吸能力的指標(biāo)是（）.
A.乙醇含量
B.呼吸商
C.呼吸強(qiáng)度
D.呼吸系數(shù)
最新試題
凡發(fā)現(xiàn)盤點(diǎn)數(shù)字與（）數(shù)據(jù)不相符時(shí)，應(yīng)立即組織調(diào)查，找出原因，及時(shí)糾正。
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倉庫一般用席子和（）作苫蓋材料。
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