填空題

干制過(guò)程就是水分的轉(zhuǎn)移和熱量的傳遞，實(shí)際上就是（）。

答案： 濕熱傳遞
題目列表

你可能感興趣的試題

填空題

食品中所含的水分有（）和（）。
答案： 結(jié)合水；游離水
微信掃碼免費(fèi)搜題