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【簡答題】碳酸飲料類定義及其分類

答案: 指在一定條件下沖入二氧化碳?xì)獾娘嬃?,不包括由發(fā)酵法自身產(chǎn)生二氧化碳?xì)獾娘嬃?。分類:果汁型、果味型、可樂型和其他型碳酸飲?..
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【簡答題】請(qǐng)列舉出國內(nèi)十家著名的飲料生產(chǎn)企業(yè)

答案:

娃哈哈、可口可樂、紅牛、加多寶、康師傅、美汁源、統(tǒng)一、健力寶、百事公司、椰樹集團(tuán)、樂百氏

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【簡答題】飲料的定義及按照國標(biāo)的分類

答案: 定義:飲料是指經(jīng)過定量包裝的,供直接飲用或用水沖調(diào)飲用的,乙醇含量不超過質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.5%的制品,不包括飲用藥品。
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