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問答題
【簡答題】糖苷既不與Fehling試劑作用，也不與Tollens試劑作用，且無旋光現(xiàn)象。試解釋之。
答案：
糖苷是一種縮醛（或縮酮），它沒有半縮醛羥基，所以沒有醛基的反應，如不能與Fehling試劑、Tollens試劑作用。
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問答題
【簡答題】在多肽合成中為什么要進行氨基保護？在形成肽鍵的反應中為什么要羧基活化？
答案：
在需要使一種氨基酸的羧基和另一種氨基酸的氨基相結合時，要防止同一種氨基酸分子之間相互結合，因此，在合成時，必須某種氨基或...
